Sugo al Nero di Seppia
Viene preparato con il liquido nero contenuto nella sacca della seppia, che rappresenta il suo strumento di difesa in mare, che viene miscelato sapientemente con gli ingredienti. Base pronta per preparare un piatto di pasta in maniera semplice che fa ricordare il nero della pietra lavica dell’Etna.
Ingredienti: Passata di pomodoro 92%,Nero di seppia(Sepia officinalis)2%,olio d'oliva,sale,peperoncino rosso.
Peso netto 190 gr
Ragù di Pesce Spada
Una ricetta invitante e davvero deliziosa. In questa ricetta, il Pesce spada, uno dei pesci più pregiati della gastronomia siciliana si unisce con gli ingredienti naturali e senza conservanti per dare vita a un piatto dal sapore intrigante e delicato. Da gustare con la pasta, i risultati sono sicuramente garantiti. Un ragù con il sapore mediterraneo che incarna l'eccellenza culinaria della nostra bellissima terra, che basa la sua bontà sulla semplicità e sulla qualità dei suoi ingredienti.
Ingredienti: Salsa di pomodoro 82%, Pesce spada(Xiphias gladius)15%, olio d'oliva, sale ,zucchero, peperoncino.
Peso netto 190 gr
Box Etna
In questa Box:
- Olio extravergine di oliva 500 ml
- Pomodori secchi gr 200
- Carciofi con Gambo gr 555
- Pesto Siciliano gr 190
- Pesto Pistacchio gr 200
- Miele gr 250
- Marmellata di Limoni gr 250
- Crema di Mandorla gr 200
- Crema di Nocciola gr 200
- Crema di Peperoncino gr 190
Pesto Siciliano
La vera e propria prelibatezza della Sicilia. Un pesto straordinario che racchiude in sé tutto il meglio di questo meraviglioso territorio. Questa bontà è preparato solo con ingredienti originari di questa terra. Ideale come condimento per un bel piatto di pasta. Un vera esplosione di colori e sapori.
Dopo l’apertura aggiungere olio extra vergine di oliva a colmatura e conservare in frigo.
Ingredienti: Pomodoro secco, melanzane, olive nere, capperi, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, peperoncino, origano e aglio. Senza zucchero aggiunto, senza conservanti.
GR 190
Crema di Nocciole
La Crema di Nocciole di Sicilia, prodotta per preservare tutte le proprietà benefiche e il sapore, è un’esplosione di puro piacere. Realizzata con ingredienti locali selezionati, è un ottimo modo per impreziosire le ricette di torte e dolci, ideale da consumare durante la prima colazione con fette biscottate, pane.
Ingredienti: Nocciole al naturale 20% oli vegetali raffinati (palma, girasole, soia in proporzioni variabile) zucchero, latte magro in polvere, siero di latte in polvere, amido di mais. Emulsionante lecitina di girasole.
Può contenere tracce di frutta a guscio
GR 200
