Tanta bontà e freschezza, da godere ad ogni morso.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
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Panettone Mandarino di Sicilia 1 Kg
€27.00
Questo speciale Panettone vi condurrà attraverso un irripetibile viaggio tra i profumi e i colori degli agrumi Siciliani.
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Category: Natale
Tags: mandarino, panettone al mandarino, panettone artigianale, sicilia
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Pesto Siciliano
€6.00 – €9.60
La vera e propria prelibatezza della Sicilia. Un pesto straordinario che racchiude in sé tutto il meglio di questo meraviglioso territorio. Questa bontà è preparato solo con ingredienti originari di questa terra. Ideale come condimento per un bel piatto di pasta. Un vera esplosione di colori e sapori.
Dopo l’apertura aggiungere olio extra vergine di oliva a colmatura e conservare in frigo.
Ingredienti: Pomodoro secco, melanzane, olive nere, capperi, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, peperoncino, origano e aglio. Senza zucchero aggiunto, senza conservanti.
GR 190
Etna Bianco DOC Tenuta Delle Terre Nere
€23.90
L'Enta Bianco di Tenuta delle Terre è un vino bianco profumato e grazioso, dotato di una struttura aromatica deliziosa e floreale, approfondita da note minerali. La beva è gradevole, fresca ed energica, con finale che richiama il mare e il vulcano.
- Denominazione: Etna Bianco D.O.C.
- Zona di produzione: comuni di Randazzo e Castiglione di Sicilia
- Varietà di uve: 70% Carricante, 20% Catarratto, 5% Grecanico, 5% Minnella
- Caratteristiche del terreno: vulcanico
- Esposizione: versante nord dell’Etna, da 600 a 900 metri s.l.m.
- Periodo di vendemmia: prima decade di Ottobre
- Vinificazione: vinificazione in bianco con pressatura soffice, decantazione statica a freddo, fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata (13-15° C)
- Aspetto: giallo paglierino carico
- Profumo: spiccatamente floreale di fiori bianchi e tiglio
- Sapore: fresco e sapido, con una spiccata nota minerale
- Abbinamenti: antipasti, primi e secondi di pesce
- Temperatura di servizio consigliata: 8-10° C
- Grado alcolico: 13%
- bottiglie (0,75 l)
ETNA ROSSO TORNATORE 2018
€16.90
Etna Rosso DOC di Cantina Tornatore proviene da un taglio di nerello mascalese e nerello cappuccio autoctoni dell'Etna.La vendemmia è manuale, la fermentazione in cemento e l'affinamento in botti grandi.
Rosso rubino scarico con tenui riflessi violacei, tipici della varietà non molto ricca di colore. Al naso sono evidenti sentori di piccoli frutti rossi, di marasca, amarena
L'Etna Rosso di Tornatore si abbina a meraviglia con carni rosse, formaggi e salumi.
- Etna Rosso DOC 2018 Tornatore
- DENOMINAZIONE: Etna
- ANNATA: 2018
- PAESE:Italia
- REGIONE: Sicilia
- VITIGNO: Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
- AFFINAMENTO: Botte di legno
- FORMATO: 0,75 L
- AROMI: Amarena, Marasca
- GRADO ALCOLICO: 13,5 %
- TEMPERATURA: 16-18 ℃
- SOLFITI: Contiene solfiti
Panettone Artigianale alla crema di Arancia 1 Kg
€27.00
Un Panettone lievitato naturalmente per 36 ore dall’intenso gusto e profumo agrumato proveniente dalle migliori arance siciliane, farcito con delicata crema di arancia.
Troverete in OMAGGIO un vasetto da 250g di marmellata di autentiche arance siciliane .Una marmellata di arance perfetta con una preparazione genuina ed antica .
Sugo alla Puttanesca
€5.20
Creato a partire da un’accurata selezione delle materie prime di origine Siciliana, che racchiudono la freschezza e l’intensità dei sapori di questa isola meravigliosa. Una ricetta dal sapore unico, proprio come quello fatto in casa.
Sugo Mongibello
€6.20
Un sugo molto saporito. La combinazione perfetta per realizzare una pasta pronta in 5 minuti, perfetta per sorprendere gli ospiti .Vi consigliamo di utilizzare questo prodotto per insaporire i vostri primi piatti. Provatelo!
Buzzonaglia di Tonno in Olio di Semi di Soia
€10.90
La Buzzonaglia di tonno è costituita dalle parti di filetto a contatto con la lisca centrale che risultano molto scure perché abbondantemente irrorate di sangue. La Buzzonaglia si adatta sia per preparazioni di piatti elaborati che per antipasti, come condimento per i primi o ingrediente aggiuntivo per insalate o pizza. Apprezzata per la sua morbidezza, viene anche usata per condire la pasta, a volte insieme a pomodorini secchi. Ha un sapore più intenso di quello del comune tonno sott’olio.
Ingredienti: Tonno(Thunnus albacares),olio di semi di soia,sale
Peso netto 550 gr
Il Frappato 2018 – Arianna Occhipinti
€27.90
Il Frappato 2018 di Arianna Occhipinti riempie il calice di rosso rubino scuro, limpido e profondo. Al naso è ricco, intenso e complesso. Al naso intriga con un'esplosione di frutta rossa, prugna e ribes, note impreziosite da sentori mediterranei di mirto, di tabacco e spezie.Ecco perchè questo Frappato è un vino contadino, ribelle e di ottima persistenza, insomma un vino intrigante.
- CANTINA: Arianna Occhipinti
- DENOMINAZIONE IGT Sicilia
- UVAGGIO: 100% Frappato
- NAZIONE: Italia
- ZONA DI PRODUZIONE: Vittoria (RG)
- REGIONE: Sicilia
- ANNATA: 2018
- GRADAZIONE: 13,0%
- BOTTIGLIA: 75 cl
- IN VIGNA: Conduzione Biologica Certificata
- VINIFICAZIONE: Macerazione di 30 giorni sulle bucce
- AFFINAMENTO: 14 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 hl, 1 mese in bottiglia, nessuna filtrazione
- PERFETTO CON: Carni
- TIPOLOGIA: Rosso
- TEMPERATURA DI SERVIZIO: Temperatura 16-18°C.
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