Buzzonaglia di Tonno in Olio di Semi di Soia
La Buzzonaglia di tonno è costituita dalle parti di filetto a contatto con la lisca centrale che risultano molto scure perché abbondantemente irrorate di sangue. La Buzzonaglia si adatta sia per preparazioni di piatti elaborati che per antipasti, come condimento per i primi o ingrediente aggiuntivo per insalate o pizza. Apprezzata per la sua morbidezza, viene anche usata per condire la pasta, a volte insieme a pomodorini secchi. Ha un sapore più intenso di quello del comune tonno sott’olio.
Ingredienti: Tonno(Thunnus albacares),olio di semi di soia,sale
Peso netto 550 gr
Box Contadina
In questa Box:
- Olio extravergine di oliva 500 ml
- Carciofi alla Contadina gr 280
- Olive Schiacciate alla Contadina gr 280
- Melanzane alla Contadina gr 280
- Pomodori alla Contadina gr 280
Capperi all’Aceto
Capperi Siciliani in aceto. Realizzata secondo ricette tradizionali, particolarmente indicata per buffet, antipasti e aperitivi, è un tocco di gusto a tutti i tuoi piatti. Realizzata con Capperi freschi coltivati e lavorati in Sicilia.
Ingredienti: Capperi 70%, acqua e aceto
GR 280
Pesto Siciliano
La vera e propria prelibatezza della Sicilia. Un pesto straordinario che racchiude in sé tutto il meglio di questo meraviglioso territorio. Questa bontà è preparato solo con ingredienti originari di questa terra. Ideale come condimento per un bel piatto di pasta. Un vera esplosione di colori e sapori.
Dopo l’apertura aggiungere olio extra vergine di oliva a colmatura e conservare in frigo.
Ingredienti: Pomodoro secco, melanzane, olive nere, capperi, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, peperoncino, origano e aglio. Senza zucchero aggiunto, senza conservanti.
GR 190
Crema di Mandorle
La crema di mandorle è una di quelle creme spalmabili a cui è difficile rinunciare perfetta da spalmare sul pane, fette biscottate, da utilizzare per farcire torte ecc. Numerosi studi hanno dimostrato i benefici dati dal consumo quotidiano di un quantitativo regolare di mandorle.
Ingredienti: Mandorla al naturale 20% oli vegetali raffinati (palma, girasole, soia in proporzioni variabile) zucchero, latte magro in polvere, siero di latte in polvere, amido di mais. Emulsionante lecitina di girasole.
Può contenere tracce di frutta a guscio
GR 220
Marmellata di Arance
La marmellata viene prodotta ancora oggi con lo stesso procedimento secondo la tradizione tramanda di famiglia con l’usanza di far bollire la frutta per preparare le conserve. Cerchiamo di creare le confetture usando i migliori frutti che ci offre la terra. Presenta un colore brillante da un gusto e profumo elegante ed esclusivo. La marmellata di Arancia viene prodotta con ben il 60% di Arance di Paternò che la caratterizzano con un sapore inconfondibile intenso e un colore vivace.
Ingredienti: Arancia con scorza 60%, zucchero e farina di semi di carrube
Fior di Sale al Rosmarino
Il fior di sale si crea sulla superficie dell'acqua nelle giornate meno ventose ma secche, formando un velo cristallino molto delicato.
Sale marino naturale al 100% raccolto grazie ad antiche tecniche, non subisce trattamenti chimici e mantiene inalterati tutti gli elementi minerali del mare tra cui il magnesio e di tutti gli oligoelementi buoni per il nostro organismo.Proveniente di Marsala,Sicilia.
Questo sale, molto raro e pregiato, è un ottimo condimento in grado di far risaltare al meglio la sapidità di formaggi, carne, pesce e verdure.
Christmas Pasta
Voglia di cucinare qualcosa di originale e di stupire ai tuoi cari con un prodotto di alta qualità?
Non potete scegliere un altro formato di pasta, se non la Christmas Pasta. Prodotta con semola di grano duro 100% siciliano, spinaci e pomodoro per poter ottenere forme di tre colorazioni differenti.
