Olio Extravergine di Oliva Nocellara Etnea 5 l
Latta: 5 l
Cultivar: Nocellara dell’Etna.
ESTRATTO A FREDDO
L’olio Extra Vergine di oliva 100% Italiano, è ottenuto dalla selezioni delle migliori cultivar presenti nel territorio alle pendici dell’ Etna. Al fine di tutelarne il suo grande pregio nutrizionale, l’olio è ottenuto attraverso procedimenti meccanici di estrazione a freddo con temperature non superiore ai 27°. L’olio presenta un colore verde intenso e non filtrato, dal gusto delicato particolarmente fruttato e corposo, con sentori di pomodoro appena raccolto, mandorla verde e carciofo.
La Nocellare dell’Etna è famosa per l’olio extra vergine di oliva di alta qualità con acidità naturalmente bassa, nonché per il suo sapore leggermente intenso – piacevolmente amaro e speziato.
Olive Nere al Forno
Olive Siciliane nere infornate con nocciolo e preparate artigianalmente. Gustose, genuine ed estremamente versatili, che portano il sapore della Sicilia direttamente in tavola.
Prodotto con olive dell’Etna nere, addolcite attraverso un processo naturale e insaporite con origano e peperoncino , questo condimento dona una nota intensa di sapore ad ogni piatto.
Mantengono intatta la freschezza, ideali per dare quel gusto in più a pizze, antipasti, focacce, pane, primi piatti e secondi.
Ingredienti: Olive Nere al Forno 70%, olio di semi di girasole, peperoncino, origano.
GR 280
Olive Nere alla Siciliana
Le olive nere varietà Nocellara dell’ Etna vengono raccolte a completa maturazione e lavorate naturalmente attraverso un processo di salamoiatura con acqua e sale. Restano intere e mantengono così il loro sapore e la loro croccantezza. Ha una forma tondeggiante e la polpa morbida e densa le conferisce un sapore fruttato e molto delicato.
Possono essere servite come antipasto, contorno o in buffet, aperitivi, e di gustare con del pane croccante. Sempre pronte, per condire primi, secondi o insalate. Ideale per gli amanti delle olive.
Ingredienti: Olive Nere, olio di semi di girasole, origano, aglio, peperoncino, alloro, aceto di vino, sale.
Una volta aperti i vasetti vanno consumati nell’arco di 15 giorni se conservati in frigo.
Gr 280
Olive Ripiene
Carnose olive verdi denocciolate e farcite pazientemente una ad una, con tonno, e con l'aggiunta di spezie. La raccolta viene fatta manualmente perché devono essere scelte solo le olive mature e sodi per essere lavorate. Sono fantastici per aggiungere raffinatezza e gusto ai cocktail. Perfetti come antipasti Accompagnateli con salumi e formaggi e con le altre specialità marinare per cogliere il vero sapore della Sicilia. Tutti l’ingredienti sono rigorosamente del nostro territorio, peperoncino piccante, tonno, capperi, e olio extra vergine di oliva
Ingredienti: Olive, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, tonno 12,5%, pangrattato, ortaggi in proporzione variabile (carote, rape, cetrioli, sedano, cavolfiori, finocchi, cipolle, peperoni, pomodori), pomodori secchi, carciofi, capperi, peperoncino, aglio, origano, sale, aceto di vino, correttore di acidità-acido citrico E330, antiossidante acido ascorbico E300.
Aperta la confezione, tenere il prodotto in frigo e consumare entro 10 giorni
GR 295
Olive Schiacciate alla Contadina
Olive verdi schiacciate varietà Nocellara Etnea alla contadina, provenienti dai terreni alle pendici dell’Etna. Dopo la raccolta e la calibratura, le olive vengono schiacciate per facilitare la deamarizzazione e per far sì che il prodotto rimanga turgido.Successivamente il prodotto viene selezionato, dissalato, asciugato, condito ed invasettato, proprio per portare nelle vostre tavole il tradizionale gusto Siciliano. Possono essere servite come antipasto, contorno o in buffet, aperitivi, e di gustare con del pane croccante.
Ingredienti: Olive Verdi 70% olio di semi di girasole, peperoncino, aglio, origano
GR 280
Olive Verdi Dolci
L'oliva Nocellara Etnea è una varietà tipica della Sicilia. I frutti sono di grandi dimensioni, sodi e succosi e sono ideali da gustare semplicemente per accompagnare l'aperitivo o come gustoso antipasto.
Ingredienti: Olive Verdi Dolcificate 65%, acqua, sale e aceto
Peso Netto gr 280
Peso sgocc gr 170
Paccheri Rigati
Una pasta nasce che dal miglior grano duro siciliano , selezionato con cura e lavorato con metodo artigianale secondo la ricetta tradizionale.
Sono adatti alla preparazione di piatti di pesce e sughi corposi a base di carne. La forma particolare di questa pasta, rugoso e carnoso, permette a tutti i condimenti di aggrapparsi a meraviglia. Per di più, possono essere sia farciti sia infornati, per una meravigliosa pasta al forno.
Ingredienti:Semola di grano duro siciliano ,acqua
Formato: 500g
Panettone Al Cioccolato 1 Kg
Panettone al cioccolato fondente arricchito con gocce di cioccolato .L’impasto è quello tradizionale: morbido e profumato, le caratteristiche organolettiche del prodotto si mantengono anche dopo la lievitazione.
Se ami il cioccolato non te lo puoi perdere! Altrimenti scopri tutti i gusti dei nostri panettoni.
Panettone al Limone 1Kg
Panettone profumato farcito con gustosa crema di limoni Siciliani. Rende il Natale perfetto con i suoi gusti freschi e delicati, con la morbidezza di un impasto a lievitazione naturale, con il suo aspetto invitante ed un profumo irresistibile.
Troverete in OMAGGIO un vasetto da 250g di marmellata di autentichi limoni siciliani .Una marmellata di limoni perfetta con una preparazione genuina ed antica .
Panettone alla Nocciola a lievitazione Naturale 1,2 Kg
Il goloso Panettone Nocciolato è un soffice Panettone artigianale con farcitura di crema Nocciola e ricoperto con una croccante glassa alla nocciola e profumate nocciole tostate. Una tentazione a cui non si rinuncia.
Troverete in OMAGGIO un vasetto da 200 g di crema di nocciola che dona dolcezza con il suo gusto inconfondibile a questo Capolavoro della tradizione siciliana
Panettone Artigianale alla crema di Arancia 1 Kg
Un Panettone lievitato naturalmente per 36 ore dall’intenso gusto e profumo agrumato proveniente dalle migliori arance siciliane, farcito con delicata crema di arancia.
Troverete in OMAGGIO un vasetto da 250g di marmellata di autentiche arance siciliane .Una marmellata di arance perfetta con una preparazione genuina ed antica .
Panettone Artigianale Farcito con Crema al Pistacchio 1,2 kg
Per gli amanti del Pistacchio ecco una delle eccellenze della Pasticceria Siciliana, il nostro panettone al pistacchio farcito con una nutella al pistacchio e ricoperto dalla glassa bianca e spolverato dalla granella di pistacchio. Trasformare un semplice morso in un’ esperienza unica di sapori.
Troverete in OMAGGIO un vasetto da 200 g di crema al pistacchio che dona dolcezza con il suo gusto inconfondibile a questo capolavoro della tradizione Siciliana
Panettone Mandarino di Sicilia 1 Kg
Questo speciale Panettone vi condurrà attraverso un irripetibile viaggio tra i profumi e i colori degli agrumi Siciliani.
Panettone Mandorlato 1 kg
Un panettone dal sapore unico che fa della mandorla la protagonista della vostra tavola.Per chi ama la semplicità, la dolcezza , i sapori autentici e gustosi.
Troverete in OMAGGIO un vasetto da 200 g di crema di autentiche mandorle siciliane che dona dolcezza con il suo gusto inconfondibile a questo Capolavoro della tradizione siciliana
Panettone Tradizionale 1Kg
Il panettone tradizionale è un prodotto da forno a pasta morbida, a lievitazione naturale, la crosta superiore è screpolata e tagliata in modo caratteristico.Lavorazione artigianale come da tradizione. Un gusto delicato dove possiate ritrovare ad ogni morso il nostalgico sapore del più classico dei dolci natalizi.
Troverete in OMAGGIO un vasetto da 200 g di crema al pistacchio , alle mandorle o alla nocciola a vostra scelta .Una crema che dona dolcezza con il suo gusto inconfondibile a questo Capolavoro della tradizione siciliana
Pappardelle
Le pappardelle sono un formato di pasta del tutto simili alle tagliatelle ma di larghezza decisamente superiore, circa 13 mm. Prodotta esclusivamente con semola di grano duro certificato Siciliano. Esaltano i condimenti di ogni tipo dal sapore fresco e leggero per piatti mediterranei di cui sapranno esaltare gusto e delicatezza. Trafilate al bronzo ed essiccate naturalmente, permette a tutti i condimenti di aggrapparsi a meraviglia. Sapori di una volta rimasti immutati fino ad oggi.
Ingredienti: Semola di grano duro,acqua.
Formato: 500g
