La BOX Prelibatezze di Sicilia è una ricca confezione perfetta per regalare un percorso gastronomico unico. Un modo originale e genuino per trascorrere momenti speciali con amici o in famiglia. Il Box propone diversi assortimenti di prodotti che permettono di scoprire i veri sapori di un tempo della Sicilia . Un’idea regalo perfetta in elegante scatola per stupire e soddisfare i palati più esigenti!
-11%
Box Prelibatezze di Sicilia
€80.00
In questa BOX:
- Peperoncini Ripieni con Acciughe e Capperi gr 295
- Peperoncini al tonno gr 295
- Olive Schiacciate alla Contadina gr 280
- Olive Nere alla Siciliana gr 280
- Carciofi alla Contadina gr 280
- Patè di Pomodoro gr 190
- Pesto Siciliano gr 190
- Pesto di Pistacchio gr 200
- Crema di Capperi gr 190
- Crema all’Aglio gr 190
- Cucunci all’ Aceto gr 280 sgocc 170
- Estratto di Pomodoro gr 250
- Pomodori Ciliegini Secchi gr 100
- Olio extravergine di oliva 500 ml
- Olio extravergine di oliva 250 ml
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Pomodoro Ciliegino sott’Olio
Il pomodoro ciliegino secco sott’olio è un prodotto della tradizione agroalimentare siciliana, tipicamente estivo che ci permette di gustare il sapore speciale ed unico del pomodoro anche durante i mesi invernali. Il sole e l'aria calda della Sicilia si uniscono straordinariamente per essiccare i pomodori in un processo naturale preservandone le straordinarie qualità organolettiche. Possono essere gustati in vari modi, come antipasto, eccezionale sopra il pane abbrustolito, possono diventare protagonisti di primi piatti di pasta o per preparare saporite salse di accompagnamento a carne e pesce. Potete preparare un ottimo pesto oppure sulla pizza.
Ingredienti: Pomodoro ciliegino essiccato al sole, olio di semi di girasole,origano,menta,aglio peperoncino,basilico,aceto di vino,sale,alloro.
GR 290
Carciofi alla Contadina
La terra di Sicilia è ricca di prodotti dai sapori intensi ed unici tra cui i carciofi, dal gusto delicato ed unico. I carciofi siciliani possiedono molteplici proprietà, dalle più conosciute caratteristiche digestive e diuretiche, per un antipasto mediterraneo davvero speciale che porta in tavola sapori e tradizioni di altri tempi. Carciofi raccolti quando ancora teneri.
Ingredienti: Carciofi 70%, olio di semi di girasole, origano e peperoncino
GR 280
Offerta Speciale Cinque bottiglie di Olio extravergine di oliva Nocellara Etnea
Cinque bottiglie di pregiatissimo olio Siciliano extravergine di oliva Nocellara Etnea
Cultivar: Nocellara Etnea
Formato: 250 ml
Abbinamenti: E' molto versatile, perfetto per esaltare ogni piatto senza coprirne il sapore, adatto sia per il condimento a crudo che in cottura
Peperoncini Ripieni
I peperoncini con le acciughe e i capperi sono alcuni tra i sapori più tipici e sorprendenti della Sicilia, sfiziosi come antipasto o per l’aperitivo, ideali anche come contorno e decorazione dei vostri piatti il loro abbinamento risulta un’esplosione di sapori. Vengono raccolti manualmente a fine agosto quando sono completamente rossi, vengono privati dei piccoli semini interni e messi in acqua e aceto per la maturazione. In seguito vengono singolarmente e manualmente lavati e farciti di acciughe e capperi, e infine invasati in olio extravergine di oliva e pastorizzati.
Ingredienti: Peperoncini, olio di semi di girasole, filetti di acciughe, capperi, aceto di vino, sale.
Aperta la confezione, tenere il prodotto in frigo e consumare entro 10 giorni
GR 295
Melanzane alla Contadina
Queste melanzane, coltivate e lavorate in Sicilia sono squisite, ottenute dalla lavorazione artigianale. Vengono appena raccolte private della buccia, affettate a filetti, cotte in aceto di vino, strizzate per bene vengono condite e invasettate, realizzate con ingredienti semplici. Le melanzane sott'olio, in genere vengono servite come antipasto o contorno, su bruschette, pane casereccio, crostini e donano un tocco di vivacità agli arrosti di carne bianca e ai formaggi freschi.
Ingredienti: Melanzane 70%, olio di semi di girasole,origano e peperoncino
GR 280
Olive Schiacciate alla Contadina
Olive verdi schiacciate varietà Nocellara Etnea alla contadina, provenienti dai terreni alle pendici dell’Etna. Dopo la raccolta e la calibratura, le olive vengono schiacciate per facilitare la deamarizzazione e per far sì che il prodotto rimanga turgido.Successivamente il prodotto viene selezionato, dissalato, asciugato, condito ed invasettato, proprio per portare nelle vostre tavole il tradizionale gusto Siciliano. Possono essere servite come antipasto, contorno o in buffet, aperitivi, e di gustare con del pane croccante.
Ingredienti: Olive Verdi 70% olio di semi di girasole, peperoncino, aglio, origano
GR 280
Carciofi con Gambo
Il Carciofo Violetto di Ramacca rappresenta un’eccellenza Siciliana, ha un gusto forte, deciso e buonissimo! Possiede molteplici proprietà, dalle più conosciute caratteristiche digestive e diuretiche. La coltivazione avviene a partire da ottobre, la raccolta inizia a marzo, attentamente selezionati si raccolgono con il gambo intero. La lavorazione, che avviene entro le dieci ore dal fresco, consiste in una prima defogliatura e pulitura manuale. Ideale come antipasto, condimenti per pasta o per accompagnare salumi e formaggi.
Ingredienti: Carciofi, olio di semi di girasole, menta, prezzemolo, origano, aglio, peperoncino, aceto di vino, sale, correttore di acidità-acido citrico E330, antiossidante acido ascorbico E300.
Una volta aperti i vasetti vanno consumati nell’arco di 15 giorni se conservati in frigo
GR 555
Box Aperi Time
In questa Box:
- Pomodori alla Contadina gr 280
- Peperoncini al Tonno gr 295
- Olive Dolci gr 280
- Cucunci all’Aceto gr 280
- Patè di Olive Nere gr 190
- Marmellata di Mandarino gr 250
- Miele gr 300
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