| Formato | 1pz, 2pz |
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Pesto di Pistacchio
€7.00 – €12.00
Pesto Rosso
€5.90 – €9.44
Il Pesto Rosso è un condimento fresco e profumato, tipico della bellissima Sicilia, esprime tutta la nostra passione per i sapori semplici e genuini. I pomodori essiccati al sole siciliano danno vita ad un condimento da utilizzare per primi piatti o per insaporire sughi dal gusto inconfondibile.
Ingredienti: Pomodoro secco, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, basilico, mix formaggi stagionati, mandorle, origano, aglio, peperoncino.
GR 220
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Box Contadina
In questa Box:
- Olio extravergine di oliva 500 ml
- Carciofi alla Contadina gr 280
- Olive Schiacciate alla Contadina gr 280
- Melanzane alla Contadina gr 280
- Pomodori alla Contadina gr 280
Carciofi con Gambo
Il Carciofo Violetto di Ramacca rappresenta un’eccellenza Siciliana, ha un gusto forte, deciso e buonissimo! Possiede molteplici proprietà, dalle più conosciute caratteristiche digestive e diuretiche. La coltivazione avviene a partire da ottobre, la raccolta inizia a marzo, attentamente selezionati si raccolgono con il gambo intero. La lavorazione, che avviene entro le dieci ore dal fresco, consiste in una prima defogliatura e pulitura manuale. Ideale come antipasto, condimenti per pasta o per accompagnare salumi e formaggi.
Ingredienti: Carciofi, olio di semi di girasole, menta, prezzemolo, origano, aglio, peperoncino, aceto di vino, sale, correttore di acidità-acido citrico E330, antiossidante acido ascorbico E300.
Una volta aperti i vasetti vanno consumati nell’arco di 15 giorni se conservati in frigo
GR 555
Pomodori alla Contadina
Il pomodoro secco siciliano ha il suo grandissimo pregio il Sole, il caldo, i colori vivi, il pomodoro inizia a farsi ampia strada e a diventare, specialmente in Sicilia, un alimento indiscusso in cucina. I pomodori sono pronti per essere serviti come antipasto o come contorno per accompagnare pietanze.
La loro consistenza morbida dal sapore unico ed intenso sapranno conquistare anche i palati più esigenti.
Ingredienti: Pomodori secchi 70%, olio di semi di girasole, peperoncino, aglio, origano.
GR 280
Carciofi alla Contadina
La terra di Sicilia è ricca di prodotti dai sapori intensi ed unici tra cui i carciofi, dal gusto delicato ed unico. I carciofi siciliani possiedono molteplici proprietà, dalle più conosciute caratteristiche digestive e diuretiche, per un antipasto mediterraneo davvero speciale che porta in tavola sapori e tradizioni di altri tempi. Carciofi raccolti quando ancora teneri.
Ingredienti: Carciofi 70%, olio di semi di girasole, origano e peperoncino
GR 280
Box Spaghettata
Una bella spaghettata fra amici.
Un pratico box in elegante cassetta in legno, dove puoi trovare una selezione delle eccellenze Enogastronomiche Siciliane. Nasce dall’idea di racchiudere in una cassetta tutti i profumi, i sapori di una regione ricca di gusto. Componi il tuo regalo unico in pochi semplici passaggi.
Pomodori Secchi
I pomodori secchi essiccati al sole sono una conserva molto popolare in sicilia. Si preparano alla fine dell’estate per essere gustati durante tutto il periodo invernale. La preparazione consiste nell’essiccamento lento al sole in modo che il pomodoro perda la sua acqua ed acquisti un sapore deciso. L’uso che si fa di questo alimento è variegato e si presta a moltissime interpretazioni.
I pomodori arrivano in tavola con l’aperitivo o tra gli antipasti, arricchiscono gustosi primi piatti, sostengono il gusto di carne e pesce e sono buonissimi come contorno.
Ingredienti: Pomodoro Italiano essiccato al sole, sale, alloro
Peso netto 200 gr
Olive Ripiene
Carnose olive verdi denocciolate e farcite pazientemente una ad una, con tonno, e con l'aggiunta di spezie. La raccolta viene fatta manualmente perché devono essere scelte solo le olive mature e sodi per essere lavorate. Sono fantastici per aggiungere raffinatezza e gusto ai cocktail. Perfetti come antipasti Accompagnateli con salumi e formaggi e con le altre specialità marinare per cogliere il vero sapore della Sicilia. Tutti l’ingredienti sono rigorosamente del nostro territorio, peperoncino piccante, tonno, capperi, e olio extra vergine di oliva
Ingredienti: Olive, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, tonno 12,5%, pangrattato, ortaggi in proporzione variabile (carote, rape, cetrioli, sedano, cavolfiori, finocchi, cipolle, peperoni, pomodori), pomodori secchi, carciofi, capperi, peperoncino, aglio, origano, sale, aceto di vino, correttore di acidità-acido citrico E330, antiossidante acido ascorbico E300.
Aperta la confezione, tenere il prodotto in frigo e consumare entro 10 giorni
GR 295
Sugo Sapuritu
In questo sugo sono racchiuse la freschezza e l'intensità dei sapori della nostra isola.Un sugo a base di tonno è acciughe, un condimento dal gusto armonioso, preparato con pomodoro fresco. Prodotto ideale per condire gustosi primi piatti di mare.
Nancy –
Buonissimo. Da provare assolutamente